Começando com uma receitinha nova aqui no blog, Biscoito Amanteigado.
Biscoito Amanteigado
125gr de manteiga em temperatura ambiente sem sal
125gr de açucar
1 ovo
250gr de farinha de trigo peneirada
Essencia de baunilha
Na batedeira bata a manteiga com açucar ate ficar branquinho. Junte o ovo e a essência e bata mais um pouco. Por último a farinha de trigo peneirada ate incorporar.
Envolva em filme plastico e leve a geladeira por 30 minutos
Depois de 30 minutos abra a massa em uma superficie enfarinhada e corte com cortadores de letras, ou outros que desejar.
Leve ao forno pré aquecido a 180º ate que fiquem douradinho embaixo.
Você pode enfeitar com pasta americana, glace real, chocolate.
