Olá pessoal !! Essa semana fiz um bolo que amei. A cliente queria bolo com a carinha do minions, mas não de pasta americana (bom eu também não sou muito fã de pasta).
Ai tive a ideia de fazer ele todo de chantily tingido. Olha q lindo que ficou e muito gostoso.
A massa de chocolate e recheio de brigadeiro branco com morangos.
O mais dificil aqui foi tingir o chantily de preto. Primeiro você deve bater ele com chocolate (pode ser cacau em pó ou uma ganache) e depois colocar corante preto.
Espero que tenham gostado.





